Arrack est un mot d’origine arabe signifiant “spiritueux distillé”.Du Maroc à la Mongolie, de l’Inde à l’Indonésie … au cours des siècles où l’arabe était la lingua franca du commerce maritime, le mot “araq” (traduisible par “sueur”, “essence”, “sève”) a pris de nombreuses formes locales pour s’adapter à de nombreux… Continuer la lecture
histoire
clear milk punch
S’il y a bien une plainte que suscitaient les punches du 17ème siècle, c’est qu’ils étaient acides pour l’estomac.Alors que faire ? Réduire la quantité de jus de citron et avoir un punch insipide ? Non.Une illustre femme a très tôt trouvé la solution ! aphra behn 1640-1689Dramaturge, Espionne, Féministe… Continuer la lecture
c’est l’histoire d’un type qui rentre dans un bar et …
Je m’appelle Baptiste, j’ai 30 ans et je bois depuis que j’en ai l’âge légal. J’ai bu ma première goutte d’alcool, caché des adultes, lors d’une boum en 2007, un affreux prémix à base de vodka, limonade et citron vendu par pack de quatre en grande surface. La même année,… Continuer la lecture
d’où vient le mot “cocktail” ?
La réponse est bizarre et désagréable … Mais, ne voulant ni être associé aux mouvements du négationnisme, ni à ceux de la cancel-culture : je vais adopter le mantra “l’histoire est ce qu’elle est”. 20 mars 1798 : première apparition Une date fondamentale, car c’est la première fois que le… Continuer la lecture
et si on buvait comme nos ancêtres ?
On doit à l’humaniste allemand Vincentius Opsopoeus, dit Vincent Obsopoeus (1498-1539), le premier recueil, en trois livres, de poèmes sur l’art de boire : de arte bibendi L’Art de Boire1536 un poète, une oeuvre C’est dans un monde imbibé de vin que Vincent Obsopoeus a évolué.Lorsqu’il publie L’art de boire… Continuer la lecture